تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2009-02-06, 01:24 PM
أسير الصحراء أسير الصحراء غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: جده
المشاركات: 981
جنس العضو: أنثى
أسير الصحراء is on a distinguished road
افتراضي أسرار الافطار على تمر

بسم الله الرحمن الرحيم




أسرار الافطار على تمر




التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإنه بركة، فإن لم يجد تمرا فالماء، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي.
وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتميرات، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي.
ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية،وحكما نظيمة. فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية.
فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها، ومحاولة إيقاظها باللين. والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع، يدفع عنه الجوع، مثلما يكون في حاجة إلى الماء.وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية،وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز )لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة. ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم.
ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الكوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر،حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب،أو منقوع التمر في الماء.
وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه. وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء، 70 - 75 % سكريات، 2 - 3 % بروتين، 8, 5 % ألياف، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية.
كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء، وذلك من وزنه الصافي، 24 - 58 % مواد سكرية، 2, 1 - 2 % بروتين، 5, 2 % ألياف، وأثرزهيد من المواد الدهنية.
وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية -كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية:
1. 1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم
2. 2.إن خلوالمعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطةبسرعة كبيرة.
3. 3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز.
4. 4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء (65 - 70 %) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار.


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته





  #2  
قديم 2009-02-06, 07:13 PM
الصورة الرمزية عاشقة الصواعق
عاشقة الصواعق عاشقة الصواعق غير متواجد حالياً
عضوه متميــزه
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: الأحساء
المشاركات: 3,676
جنس العضو: غير محدد
عاشقة الصواعق is on a distinguished road
افتراضي

الف شكر لك اخوي

أسير الصحراء


على المعلوماااااااااات الطيبة والرائعه

الله يعطيك العافية

وتحيااااااااااتي

التوقيع:
[flash=https://upload.7ozn.com/files3/12923705792.swf]width=400 height=550[/flash]
  #3  
قديم 2009-02-06, 09:45 PM
احساس الغريب احساس الغريب غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: قلب المنتدى
المشاركات: 27

احساس الغريب is on a distinguished road
افتراضي

مشكور والله يعطيك العافيه

  #4  
قديم 2009-02-07, 08:43 AM
سلوم سلوم غير متواجد حالياً
عضــو شرف الـبـراري
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: تمير بسدير
المشاركات: 2,030
جنس العضو: ذكر
سلوم is on a distinguished road
افتراضي

التمر مسامير الركب
شكرا لك على هذه المعلومات

  #5  
قديم 2009-02-08, 05:05 AM
ماجد عبدالله ماجد عبدالله غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: ديرتي نجد العذية
المشاركات: 794

ماجد عبدالله is on a distinguished road
افتراضي

مشكور والله يعطيك العافيه

تحياااااااااااااتي

  #6  
قديم 2009-02-09, 03:00 AM
الرقمي الرقمي غير متواجد حالياً
عـضـو مـشارك
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: كل ما نسنس من الغربي هبوب
المشاركات: 123

الرقمي is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيك

تقبل مروري على موضوعك

:36_1_11[1]:

  #7  
قديم 2009-02-09, 04:19 PM
هدام هدام غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: شمال الرياض
المشاركات: 1,714
جنس العضو: ذكر
هدام is on a distinguished road
افتراضي

موضوع جميل الله يعطيك العافيه

  #8  
قديم 2009-02-09, 05:03 PM
حسين العزيزي حسين العزيزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: السعوديه
المشاركات: 6

حسين العزيزي is on a distinguished road
افتراضي

جزاك الله خير على المعلومات الرائعة
.
وقد قمت بتعديل بعض الاخطاء المطبعية بعد اذنك

بسم الله الرحمن الرحيم





أسرار الافطار على تمر




التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإنه بركة، فإن لم يجد تمرا فالماء، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي.
وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتميرات، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي.
ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية،وحكما نظيمة. فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية.
فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها، ومحاولة إيقاظها باللين. والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع، يدفع عنه الجوع، مثلما يكون في حاجة إلى الماء.وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية،وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز )لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة. ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم.
ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الجوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المطهرة حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب، أو منقوع التمر في الماء.
وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه. وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء، 70 - 75 % سكريات، 2 - 3 % بروتين، 8, 5 % ألياف، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية.
كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء، وذلك من وزنه الصافي، 24 - 58 % مواد سكرية، 2, 1 - 2 % بروتين، 5, 2 % ألياف، وأثرزهيد من المواد الدهنية.
وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية -كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية:
1. إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم
2.إن خلوالمعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة.
3. إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز.
4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء (65 - 70 %) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار.



والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.

  #9  
قديم 2009-02-12, 11:23 PM
وسم 1418 وسم 1418 غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: الـــرياض
المشاركات: 3,157
جنس العضو: ذكر
وسم 1418 is on a distinguished road
افتراضي

الف شكر لك اخوي

أسير الصحراء


على المعلوماااااااااات الطيبة والرائعه

الله يعطيك العافية

  #10  
قديم 2010-04-21, 05:20 PM
الصورة الرمزية خالد الحريص
خالد الحريص خالد الحريص غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: الــرس
المشاركات: 13,244
جنس العضو: ذكر
خالد الحريص is on a distinguished road
افتراضي

يعطيك ربي الف عافيه...

التوقيع:
اللهم صل وسلم على نبينا محمد

موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 02:21 AM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010