جوزة الطيب
تنمو شجرة جوزة الطيب في المناطق الاستوائيه ، ويبلغ ارتفاعها نحو عشرة أمتار ، وهي ذات شكل يشبه شجرة الاجاص ، ولا تطرح الثمار الا بعد السنه الثامنه من عمرها .
وتنضج هذه الثمار بعد ثمانية أشهر من الازهار ، وتجنى عندما تبدأ بالتفتح ، وتباع جوزة الطيب في شكل مسحوق معبأ في أنابيب صغيرة ، أو أكياس ، ولكن يفضل أن تشترى كاملة ، وأن تحفظ في وعاء زجاجي محكم الاغلاق ، لتبشر عند استعمالها اولا" بأول .