تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-04-17, 10:57 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي 'طبق اليوم( فتة حليب ) مهداه للمشرفة اميرة البراري ........

هذه الاكلة الشعبية لدينا في محافظتي وتسمى فتة الحليب . وهي مهداة لمشرفة المطبخ أميرة البراري لكونها المشرفة الوحيده بهذا المنتدى ، راجيا" ان تقبلها
المكونات : 1- خبز طابون غلاسي 2- حليب غنم (ماعز ، نعاج ) 3- سكر 4- سمن بلدي

الطريقة :
يتم عجن الطحين ومباشرة يخبز في الطابون .
يتم حلب الحليب ووضع سكر عليه ليصبح حلو المذاق ويغلى على ىالنار
يتم اخراج الخبز من الطابون بعد الاستواء ويتم فترجته لقطع صغيرة
نقوم بوضع الحليب فوق الخبز المفترج حتى يتشرب ومن ثم يقوم احد الاخوة بتنعيمه بواسطة يده او صحن وخلطه جيدا" مع بعض .
وفي النهاية يوضع في سدر او صحن كبير ويضاف اليه السمن .
وتفضلوا على ما قسم الله .
اترككم مع الصور

الاخوة يقوموا بفترجة الخبز وتنعيمه قطع صغيرة










يتم وضع الحليب المغلي والمحلى على الخبز المفتوت





احد الاخوة ينعم بالفته باحد السدور


يتم اضافة السمن البلدي



السدر جاهز للأكل


الشباب باشروا الاكل وكان عشاء تحت ضو القمر



الكل منهمك بالاكل



انتهت الوجبة على السريع بفعل الهجوم عليها
وللعلم طعمها حلو جدا" وتعتبر من الحلويات الطيبه ، وكثيرا" ما كنا نعملها بعيد الافطار ولكن صنع نساء اما هذه الوجبه البريه فهي من عجين وخبز وفت الرجال .

التوقيع:
  #2  
قديم 2011-04-18, 01:28 AM
الصورة الرمزية كاسر السيل
كاسر السيل كاسر السيل غير متواجد حالياً
عـضـو فـعـال
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: (جده)(=)(حياتي)
المشاركات: 263
جنس العضو: غير محدد
كاسر السيل is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله عليكم
والله علوم سنعه

  #3  
قديم 2011-04-18, 10:56 AM
الصورة الرمزية ام محمد
ام محمد ام محمد غير متواجد حالياً
مديرة صفحة تويتر البراري
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: جدة حي الصفا7
المشاركات: 5,190
جنس العضو: أنثى
ام محمد is on a distinguished road
افتراضي



ماشاء الله ماقصرتوا


شكلها شهي جداً على أني ما أحب الحليب ههه


تسلم ايديك وبالعافية عليكم

  #4  
قديم 2011-04-18, 12:12 PM
الصورة الرمزية عذاري
عذاري عذاري غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 1,858
جنس العضو: أنثى
عذاري is on a distinguished road
افتراضي

بالعافية عليكم ولمحبية

وشكرا لك على الطبق اول مررة اسمع عنة

التوقيع:

حداني على البيت المطرف غلا راعيه ... ولا يستوي جناب بيته وهو غالي .
  #5  
قديم 2011-04-18, 01:06 PM
أميرة البراري أميرة البراري غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 7,402
جنس العضو: غير محدد
أميرة البراري is on a distinguished road
افتراضي

مـــــآشآء آلله عليــــك يآبـــوسآلـــم روووعه

عوآآآآفي على قلوبكـــم

هديـــة مقبـــــوله من يدين مآنعدمهآ يـــآآآآآآرب

خآلص شكري وتقديري

**دمت برعآية آلله**

  #6  
قديم 2011-04-18, 01:39 PM
الصورة الرمزية نبض القلم
نبض القلم نبض القلم غير متواجد حالياً
أمير الخواطر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: ...
المشاركات: 3,461
جنس العضو: ذكر
نبض القلم is on a distinguished road
افتراضي

تسلم على الأكلة الحلوة ..

التوقيع:
  #7  
قديم 2011-04-18, 02:25 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

الاخوات (( ام محمد ، عذاري ، اميرة البراري ))
اشكر مروركن العطر وبارك الله فيكن جميعا
مشرفتنا القديرة مشكورة على التقييم والنجوم
الاخوة ((جداوي ، كاسر السيل ))
مشكورين على تنويركم متصفحي
لكم خالص محبتي

التوقيع:
  #8  
قديم 2011-04-18, 09:21 PM
الصورة الرمزية سفير الحيا
سفير الحيا سفير الحيا غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: المرتفعـآت الغربيـه
المشاركات: 6,558
جنس العضو: ذكر
سفير الحيا is on a distinguished road
افتراضي


والله وصرت طبآخ ياكمآل هههه
ماشاء الله عليكم والله يجعلها بالعآفيه ولو عزمتونا أفضل ههههه
شكراً كمآل وترآني بحب أمزح معك !!!!!

التوقيع:
.......... توقيعي ..........

يالله ياجال الأمور المهمه
تجلا وهج قلب برا حال راعيه
البر دجته والبحر رحت يمّه
أدرج سبب حظِ على الله مساعيه

  #9  
قديم 2011-04-18, 10:17 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مراسل مدركه مشاهدة المشاركة

والله وصرت طبآخ ياكمآل هههه
ماشاء الله عليكم والله يجعلها بالعآفيه ولو عزمتونا أفضل ههههه
شكراً كمآل وترآني بحب أمزح معك !!!!!


هلا وغلا اخي مراسل مدركه
منور ما شاء الله
امزح وخذ راحتك ، شكلي انا وانت جيل واحد (( ختياريه ))
ههههههههههههههههههههههههههه
اشكرك على المرور المنور والمعطر

التوقيع:
  #10  
قديم 2011-04-19, 12:46 AM
الصورة الرمزية محمد آلحربي
محمد آلحربي محمد آلحربي غير متواجد حالياً
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: المنــــــوره
المشاركات: 4,618
جنس العضو: ذكر
محمد آلحربي is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيك على الفته

التوقيع:
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 12:09 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010