تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-08-01, 04:12 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
Icon26 مقتطفات حياتي في رمضان

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أولاً
أحب أن أهنئ الجميع بحلول شهر رمضان المبارك
أعننا الله وياكم على صيامة وقيامة وجعلنا وياكم من العتاق من النار


أحببت أن أقدم لكم فكرة رمضان اليوم التي خطرت لي
وهي مدونتي الرمضانية حيث أن أضيف فيها يومياتي
من أصحى ألى وقت السحور .....
وهذه الفكرة أقتبستها من سوالفنا يالنساء بجمعاتنا وبعضهم ذكر أنها
تطرح يومياتها بصفحات خاصه على الأنترنت وأحببت أن أشارككم
يومياتي في رمضان....

نبدأ على بركة الله ....

طبعا من الليل وبعد السحور الساعة 3
وعلى الساعة 3:45 شربنا الماء وأمسكنا وصلينا ولله الحمد
على طول الكل نام ...
وطبعا من الليل قررت وأخترت ايش راح أطبخ للفطور
عشان اكون مرتاحه وعارفة وش محتاجة بالضبط ...
صحيت الساعة 12 الظهر وغسلت ونزلت لمطبخي طلعت لحمتي
والخضار المحتاجتها والبصل والثوم وقطعنا كل شيء
وطبعا الجريش يكون مغسول ونقوع بالماء بالثلاجه من الليل للشوربة...

طبخاتي :

سيدة السفرة الشوربة
(( شوربة الجريش باللحمة ))
اللقيمات
فطائر الخضار بالتونه ..
فطائر الجبن ..
فطائر الزعتر ..
وطبعا السمبوسة اليوم ما سويتها لظروف العزى اللي عشناها
مابعد شرينا أغراض رمضان فمن عادتي دائما لازم أروح وأختار بنفسي
الأغراض بحكم انا اللي راح أطبخ وعارفة بالضبط ايش اللي احتاجة
والحمد لله على كل حال ....

طبعا طبيعتنا دائما ما نحب نكثر من المقليات والطبخات عموما
مع أنه أفراد الأسرة عددهم 8 أنا وزوجي وأطفالي 5 وجدتنا وعمتنا والخادمة...

طبعا في البداية
طبخت الشوربة الساعه 1:30 وبعدها جهزت حشوة الخضار بالتونة وخلصتها..
وتركت الشوربة على النار مع ملاحظتها بين فترة وفترة لحد الساعه 3
وجهزت الشوربة خلاص ....
طبعا بهالوقت الساعه 3 عجنت عجينة الفطائر وعلى الساعة 4 ونص أو 5
راح أعجن اللقيمات حيث انها تكون جاهزه مع وقت الفطور
لأن لازم ما تتعد بوقت تخمرها الساعه لأنها لو طولت تصير تتشرب الزيت ...
جهزت طاولة الأكل فرشت سفرتها ووضعت الكاسات وفناجيل القهوة

على الساعه 4 راح أبدا أطبخ الفطائر وبعد ما أخلص يجي دور اللقيمات أعجنها
وبعدها أجهز العصير التوت و عصير التانج برتقال ..
على الساعه 5:45 ابدأ بقلي اللقيمات وعلى 6:20 ممكن أكون خلصتها
ووقتها ابدأ تجهيز الأكل على السفرة بحيث الساعه 6:35 يكون كل شيء جاهز ..

ويجي وقت الفطور وأقولكم صحة وهناء على قلوبنا وقلوبكم
وأراكم بعد العشاء والتراويح وأنزل لكم طريقة أي طبخة تبغونها من طبخاتي اليوم
حتى لو الكل ....... من عيوني ما يغلى عليكم ... طبعا بين الفترات الطبخ
يكون هناك استراحة مع قراءة القرآن بالتأكيد ....

نراكم على خير مع بقية يومي بإذن الله ....

تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الاعمال......


ملاحظة:
بأمكان أي وحدة تشاركني بالمدونة وتضيف يومياتها.
وسأضيف لكم يوميات أطفالنا في رمضان لكل أم ان شاء الله

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #2  
قديم 2011-08-01, 09:17 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

الحمد لله على ما رزقنا
وبعد الفطور والجلسة العائلية يسرني أقدم لكم
صور بسيطة من سفرتي المتواضعة

وابدأها مع التمر (( النوع : سلج من الرياض ))


وبعده سيدة السفرة الشوربة



واللقيمات




وأخيراً وليس أخراً سفرتي المتواضعة طبعا لسى متبقي الماء والعصير ما بعد وضعتها
لكن كنت مستعجلة أخذ لكم الصور قبل الأذان





وطبعا من بعد الفطور راح الكل للصلاة والله يتقبل منا ومنكم الصيام والعمل الصالح
وبعد الصلاة نجتمع جمعتنا العائلية مع بعض وأضع القهوة والشاي
وتحلى السوالف وأكل بعض من الفطائر حيث على الفطور
نضع كل شيء ولكن تؤكل الشوربة واللقيمات فقط
ومن ثم بعد الصلاة تبدأ النقنقة شويات
وهذي جلستنا إلى قبل صلاة العشاء ...........

وألقاكم بإذن الله في أقرب وقت

تقبلوا تحياتي وخالص شكري

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #3  
قديم 2011-08-01, 09:49 PM
الصورة الرمزية ام محمد
ام محمد ام محمد غير متواجد حالياً
مديرة صفحة تويتر البراري
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: جدة حي الصفا7
المشاركات: 5,190
جنس العضو: أنثى
ام محمد is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله عليك حبوبتي

فطور جميل وسفرة شهية

تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال

والفكرة مره روعة

الله يعطيك العافية ومتابعه معك غلاتي

التوقيع:
[align=center]كن شامخــاً في تواضعك ، ومتواضعــاً في شموخك ...
فتلك واحــدة من صفات العظمــــاء.
إذا كان لك قلب رقيــق كالـــــورد ..
وإرادة صلبـــــــة كالفولاذ ..
ويّــــــــد مفتوحة كالبحــر ..
وعقــل كبير كالسمــــــــاء ..
فأنت من صنّاع الأمجــــاد
[/align]
  #4  
قديم 2011-08-02, 04:46 AM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

ختام أول أيامنا بالشهر الفضيل
سحورنا
وهو عبارة عن كبسة رز ولكن تشتهر بها الخرج
وتحديدا نعجان ولذلك تسمى كبسة نعجان



طبعا كمشروب مع اللبن ...

اسأل الله أن أكون وفقت بما قدمت لكم بيومي الأول
ولو تلاحظون أنا وجميع عائلتي من النوع اللي ما نحب التكثير
من أصناف الأكل بحيث اللي يطبخ اليوم يؤكل ولا يبقى منة فتفوتة
لأن غيرنا يتمنى اللقمة الواحدة واحنا انعم الله علينا فلازم نقدر هالنعمة وما نسرف بها


ملاحظة :
ملاحظاتي كثرة بس تنوية
لكل أخواننا الرجال لا تفهمون الموضوع غلط
ترى مو خاص بالنساء فلا نستغني عن أرائكم وأطروحاتكم

تقبلوا خالص أحترامي وتقديري

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #5  
قديم 2011-08-02, 11:16 AM
المشراق المشراق غير متواجد حالياً

(محمد السليم) مستشار إداري

 
تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: الرياض /السويدي
المشاركات: 7,673
جنس العضو: ذكر
المشراق is on a distinguished road
افتراضي

ما شاء الله عليكي يا ام فهد مرتبة وقتك وعملك
تجهيز متميز
واعجبتني الكبسة وخاصة اللحيمات والباذنجان من حوليهن
كأنهم حراس لكن واحد من الحرس الخاص عليه طربوش اخضر وطويل ما أعجبني شكله يخوف
عليكم بالهناء والعافية
وفكرتك جميلة ولعل الأخوات وكذلك إخواننا العزابية يتفاعلون مع الموضوع لنطلع ونكتسب خبرات في طبخات رمضان وكيفية تقسم الوقت
الفين شكر

التوقيع:
[
URL="https://up.albrari.com/uploads/13501132921.png"][/URL]
  #6  
قديم 2011-08-02, 11:47 AM
الصورة الرمزية حنين الشوق
حنين الشوق حنين الشوق غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى البيئة والحياة الفطرية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: قطر مدينة الدوحة
المشاركات: 5,270
جنس العضو: أنثى
حنين الشوق is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة اخت الفاضلة على الموضوع وراق لي جداااا


وبالعااافية عليكم-----

التوقيع:
  #7  
قديم 2011-08-02, 01:39 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشراق مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليكي يا ام فهد مرتبة وقتك وعملك

تجهيز متميز
واعجبتني الكبسة وخاصة اللحيمات والباذنجان من حوليهن
كأنهم حراس لكن واحد من الحرس الخاص عليه طربوش اخضر وطويل ما أعجبني شكله يخوف
عليكم بالهناء والعافية
وفكرتك جميلة ولعل الأخوات وكذلك إخواننا العزابية يتفاعلون مع الموضوع لنطلع ونكتسب خبرات في طبخات رمضان وكيفية تقسم الوقت

الفين شكر
العفو بارك الله فيك ورعاك
الله يسلمك على تعليقك الرائع
والحراس لابد منهم خاصة ابو طربوش أخضر طويل
لازم يكون حاضر بأغلب الطبخات
ويارب الكل يتفاعل .....
شاكرة لك مرورك وبأنتظار مرور جديد



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الشوق مشاهدة المشاركة
مشكورة اخت الفاضلة على الموضوع وراق لي جداااا



وبالعااافية عليكم-----


العفو عزيزتي الله يعافيك
ويلا بأنتظار السفرة القطرية
أتمنى تقدرين ونشوفها
شاكرة لك مرورك الرائع وبأنتظار طلاتك القادمة

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #8  
قديم 2011-08-02, 01:46 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

بسم الله نبدأ مع اليوم الثاني من شهرنا الفضيل ..

واليوم صراحة ما صحيت بدري وذلك بسبب
أنة ما نمت الا متأخرة مرة من ولدي الصغير الله يصلحة
خذا له غفوة العشاء وصحصح الى الصبح
المهم صحيت اليوم 1:30 مع الأسف
بس الحمد لله الوقت يساعد بسبب طولة
وطبعا مثل البارحة من الليل ثبت ايش راح أطبخ اليوم

طبخاتي :

الشوربة
فطائر خلية النحل
فول ( مطلوب اليوم)
وأخيرا المكرونة

ويلا نشوفكم على خير عن قريب
حان موعد أكل الصغار ومن بعدها السعي بالمطبخ
والله يعيننا وياكم يارب

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #9  
قديم 2011-08-02, 05:48 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

هذه أنا عدت لكم
بعد ما خلصت طبخي اليوم من بدري
على الساعة 5:20 طلعت من المطبخ منتهيه من كل شيء
وصار لي وقت أدخل أضيف لكم أطباقي اليوم بعد ما عملت أضافات
واللي هي :

شوربة الشمندر والكرفس ...<< من أختراعي
وراح أنزلها بإذن الله في قسم المطبخ
فطائر الخلية
فطائر جبنة كرافت
فطائر القرفة ( السينبون) غير محلى طبعا
فووووووول طبعا من طبخي مو جاهز
وأخيرا المكرونة واللي شكلها بتظل لليل مع السحور

وسلامت قلوبكم جميع
والله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

نلتقي بعد المغرب وأنزل لكم الصور بإذن الله

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #10  
قديم 2011-08-02, 07:15 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

عدت واللهم لك الحمد والشكر على ما أنعم بة علينا
أقدم لكم سفرتنا اليوم

وابدأها مع الشوربة قبل وضعها بالصحون للتقديم


وفطائر الخلية قبل تحميرها من الاعلى


عشان تشوفون الشكل قبل وبعد


وهذا الفول كذلك قبل وضعة بالصحون






سفرتي بعد ما أكتملت ولله الحمد وقبل الأذان بدقائق بسيطة






أن شاء الله أكون وفقت اليوم وتنال اعجابكم كما نالت أعجاب عائلتي
خصوصاً الشوربة
ومثل ما قلت المكرونة ان شاء الله أوريكم صورها على السحور

تحياتي وتقديري وأحترامي

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 24 ( الأعضاء 0 والزوار 24)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 02:38 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010