| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2010-02-17, 06:51 PM
|
||||
|
||||
|
صينية بطاطس مهروسه بالحم المفروم
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات 0خطوة خطوة وبالصور0 المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة  ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم  الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا  سخنى الزبدة على النار  أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم  النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب  عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة  أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب  أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما  أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها  ثم البطاطس المهروسة  قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا  ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه الشكل النهائي للصينية  وهذا شكلها بع خروجها من الفرن وبالهناء والعافيه ما تنسوا شو رايكم فيها
|
|
#2
2010-02-17, 10:40 PM
|
|||
|
|||
تـسـلـمـيـن على هالصينية
|
|
#3
2010-02-18, 02:19 AM
|
|||
|
|||
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته والله شغل يام العنود كل الشكر لك على هذه الأطباق اللذيذة وأنا من محبّين هذه الصياني ننتظر القادم وفقك الله
|
|
#5
2010-02-20, 09:14 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
مشكورعلي المروروا نشاء الله تنال اعجابكم
|
|
#6
2010-02-20, 01:47 PM
|
||||
|
||||
|
شغل عدل ومقادير ولا احلى وصينيه تشهي بصراحه تبغي واحد جايع ما اكل من يومين ..هههههههه عموماً تسلم ايدينك على هـ الطبخة الحلوة مع العلم انني احب الجزر والكرفس وخاصة عصير الجزر له مذاق غييير خاصة ًفي شهر رمضان اما اللحم فمع الاسف ممنوع منه ما ادري وش القصه .. لكن اقول يعطيك العافيه ونستنى الجديد منك.. ابو حمد،،
|
|
#7
2010-02-20, 03:32 PM
|
||||
|
||||
|
مشكورة وتسلمين والقادم احلي
|
|
#8
2010-02-20, 03:44 PM
|
||||
|
||||
|
وااااو انا احب شي اسمه صينيه خاصه المكرونه بالبشيمل وبطاطس مهروسه بالمفروم يعطيك العافيه على الوصفه الحلوه وراح اخلي امي تسويها ليا زي مقاديرك سي يو
|
|
#9
2010-02-27, 10:39 PM
|
||||
|
||||
|
صينية جميله وحلوه تسلمي عليها
|
|
|
|
العرض العادي
