[$$_ القنــاص _$$]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



مساكم الله بالخير جميعاً ..


لقد اعتاد أهل الضرب بالخمس :h73:.. والدبج في بنات المذن .. وإلقائهن في مهاوي البطون .. وغياهب الكروش .. أن يختلقوا طرقاً مستحدثة .. ومسالك جديدة .. تبعد عن الروتين ، وتختصر الوقت .. وتقلل من الكلفة ..

فما إن يأتي يوم الربوع والخميس .. إلا ويمشي سوق دجاج الأخوين .. ورماح .. وبقية الشلة ، وأحياناً ييممون شطر محلات الدجاج الحي ..

فتكثر الطلبات .. وتنشط الحركة ، وتزين الطلعااااااااات ... بعد عناء 5 أيام من العمل الشاق ..
والزحمات صباح كل يوم ... وهالإشارات والدوخة .. وخصوصا إذا كنت من سكان الرياض


فيحلو للبعض شوي بنات المذن وهن عاريات أمام الملأ على الفحم

والبعض الآخر يستر عليهن ويلحفهنّ بقصدير .. جزاه الله خير .. هكذا الغيرة ..


::: تكفى هالمقدمة اللي مدري وش تبي :::


إن للدجاج الملحف بالقصدير .. طعم ونكهة خاصة ..

ولكن مايسوؤه هو شي واحد ..

ألا وهو :

القصدير ذاته ‍‍..

لأنه شغلة باللف والدوران على الدجاج .. والمشكلة إذا انشق القصدير وظهرت المرقة على الجمر ؟؟

ثم إذا أخرجته من الجمر .. شق لاتشق .. مشكلة ..


فمؤخراً اكتشفنا طريقة سهلة :tfkyr:وممتااااااااااااااااااازة ..:tfkyr:

وهي ..

::

قصدير الرز المثلوثة : السفري :

والكل يعرفه .. بلا شك ..



ويجمع مواصفات متعددة .. :



1- سعره رخيص

2- يجمع المرقة ، بعكس القصدير .. فإنها تتفرق فيه ، إن لم تخرج منه ‍‍..

3- يلف عليه شي خفيف من القصدير المعروف ، حتى لايدخل في الدجاج غبار أو رماد

4- بإمكانك إضافة شي من الخضار مثل الكوسة والبطاطس والفلفل .. ويـــــــــــــــــــــــانعوووووومك ..

5- تستطيع أن تأكل الدجاج وهو في في القصدير نفسه .. بعكس القصدير المعروف .. فإنه يسبب حرج .. خصوصاً إذا كان الأنفار كثيرين ..



وتمنيت .. أن أجعل الموضوع مدعوم بالصور .. لكن للأسف الآن لاأستطيع

فلعل الجايات أكثر بإذن الله


هذا

وإلى

لقاء بأفكار نافعة

والله
يرعاكم
و
يسدد على طريق الخير