[عاشقة البراري]

السلامـ عليكمـ

مره ثانيه انوركمـ بالمطبخ



هالمره بـ نوعين حلى



الاول حلى المطـــازيز ((



والثاني cup cake >>تحسون اني مدمنه كب كيك بكل موضوع هع

بالنسبة لحلى المطازيز






::المقادير ::
1 شعيرية باكستانيه محمره ومكسره صغار
1 نستله
1 بسكوت جوزاء
1كأس حليب جاف محموس

الطريقة
نعجن الشعيريه مع الحليب بالنستله

لحد ماتطلع متماسكه , بعدين نكور كور صغار

نجيب اله المطازيز ونغلفها , ونسويها بنفس طريقة المطازيز





وبالاخير نطحن بسكوت جوزاء ونغمسه فيه

وبس
بالعافيه عليكمـ


.........................

((حلى الكب كيك .,








::مقادير الكيك ::

4 بيضات ../.. 1 ونصف كوب سكر ..
/.. نصف كوب زيت ../.. 2 كوب دقيق ../.. 1 م ك بيكنج باودر ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. كوب حليب


::الطريقه ::
نخلط البيض والسكر لغاية ماتثقل وتبيض بعدين نضيف الزيت وقت الخلط
نخلط المواد الجافه لحال ونضيفها بالتناوب مع الحليب على خليط البيض
نلبس قوالب الكب كيك بالورق ونحط عليه شوي من الخليط وندخلهم الفرن مثل الكيك العادي


بعد مانخلص نخليها شوي تبرد و
نجيب مزاز ونسوي فتحات بالكيك >>عشان يدخل الصوص جوا





الصوص :

علبة قشطة ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. 1 دريم ويب ../.. ثلثين اصبع زبده مذوب
نخلط هالمقادير سوا حتى تتجانس بعدين نضيف عليهم سكر بودره مقداره حسب الرغبه
يعني حطي سكر بودره وذوقي لغاية ماتوصلين درجه الحلا اللي تبين ، بس حطي براسك بتحتاجين اكثر من كوب من السكر وخليها حاليه افضل.,







والشكل النهائي ,







وصحه وعافيه علي وعليكمـ

لكل الي مروا هنا ,