شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   شوربة لسان العصفور بالدجاج (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=61835)

عذاري 2011-08-24 01:38 AM

شوربة لسان العصفور بالدجاج
 
شوربة لسان العصفور بالدجاج

https://sewar.panet.co.il/images/2011/08/09/aea.bmp

المقادير:

ــ كوب معكرونة لسان العصفور
ــ بطاطا
ــ جزر
ــ 4 أفخاذ دجاج مبهرة
ــ مكعب ماجي
ــ ملعقة صغيرة هيل وملعقة صغيرة قرفة وملعقة صغيرة كزبرة وملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ــ نصف كوب شعيرية
ــ نصف باقة كزبرة خضراء للتزيين


الطريقة:


1ـ نسلق الدجاج في طنجرة ونضيف له قليلا من البهارات، نرفع قطع الدجاج ونخليها من الجلد والعظم ونضعها جانبا.
2 ـ في طنجرة على النار نقلي المعكرونة بالمازولا حتى تحمر قليلا.
3 ـ نقطع الجزر والبطاطا إلى مربعات صغيرة ثم نضيفها الى المعكرونة.
4 ـ نضيف مرق الدجاج والبهارات الى الخليط السابق وكذلك قطع الدجاج ويترك الخليط ليغلي مدة نصف ساعة.
5 ـ نضيف الشعيرية الى الخليط ويترك مدة 15 دقيقة، نطفئ النار ونضيف الكزبرة الخضراء وتقدم.





المشراق 2011-08-25 02:25 PM

ماشاء الله شكلها يغري بتذوقها واللي زينها الكزبرة الخضراء
امممممممممممممممممممممممممممممم يازين ريحتها
تسلمي بنتي عذاري بارك الله فيك
ومشكورة الفين

ابو طلال الفيفي 2011-08-28 08:46 PM

ماشاء الله تبارك الله
طريقة طيبه وجميله ..
تسلم الايادي اختي الفاضله عذاري

شيهانه 2011-08-28 08:53 PM

فديت الايادي عذوري مره حلوه انا اصلح زيها زوجي يحب العدس بس اولادي لا علل نظام شيبان بس كويكر غيرها مايحبون اتعبوني انا احب ابدع واكشخ عند زوجي وهم يتزعلون مايحبون اي شئ وانا ماآكل اجل ليش اسوي ,,,

وددددددي لحضورك غاليتي

أميرة البراري 2011-08-31 04:23 AM

تسلمين على هالشوربه الرااائعة

الف شكر لك يابعدي

غيوم عفيف 2011-08-31 05:40 AM

بارك الله فيك

فداك روحي 2011-09-05 01:14 AM

الله يعطيك العافية

إحساس العالم 2011-09-05 03:22 PM

ماشاء الله تبارك الله
طريقة طيبه وجميله

عذاري 2011-09-07 02:39 PM

شكرا لكم ع المرور


الساعة الآن 04:39 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010